Info Kesehatan

Tomat adalah salah satu bahan makanan yang sering kali dianggap sebagai pelengkap. Karena dianggap sebagai pelengkap, banyak orang enggan untuk mengonsumsinya dengan rutin. Padahal, buah ini justru menyimpan banyak manfaat baik khususnya untuk ibu hamil. Kandungan nutrisi dalam tomat sangatlah baik bagi kesehatan. Tidak hanya asam folat, tomat juga mengandung banyak vitamin A, C, B6, thiamin, niasin, dan likopen. Selain itu, tomat juga mengandung banyak mineral, seperti kalium, magnesium, fosfor, dan tembaga. Tomat juga secara alami mengandung sodium, lemak jenuh, dan kolesterol yang rendah. Mengonsumsi tomat bagi ibu hamil tidaklah berbahaya. Tomat bisa dikonsumsi dengan mentah, direbus, atau diolah bersama bahan makanan lainnya. Adapun mengonsumsi tomat dengan cara diolah terlebih dahulu lebih disarankan saat hamil karena bisa mengurangi potensi adanya substansi berbahaya yang menempel pada tomat, Berikut ini adalah berbagai manfaat tomat bagi ibu hamil dilihat dari ...